안성재 셰프가 최근 외신에서 주목받고 있는 이유는 그의 독특한 인생 여정과 뛰어난 요리 실력 덕분입니다. 미국 CNN은 안 셰프가 출연한 넷플릭스 프로그램 흑백요리사: 요리 계급전쟁을 통해 그의 이력을 다루었습니다.1. 이력 및 군 복무안성재 셰프(42세)는 서울에서 태어나 13세 때 가족과 함께 미국 샌디에이고로 이주했습니다. 그는 군 복무를 통해 세계를 경험하고자 하였고, 주한미군 복무 후 이라크에 파병되었습니다.그는 이라크 전쟁에 자원한 이유로 전쟁 경험을 얻고 싶었다고 회상하며, 군 생활이 자신의 인생에서 가장 위대한 순간 중 하나라고 말했습니다.2. 요리사로의 전환군 복무 후 자동차 정비사가 되고 싶었던 그는 우연히 요리 학교에서 일하는 요리사들과 만나 요리의 길로 방향을 바꿉니다.졸업 후 미쉐..