중국 연길(연변) 음식들

중국 연변 음식들
 
 
 
연길의 대표 음식들
향신 새우: 연변대학교 근처에서 즐겼던 향신 새우 요리는 매운 라면 국물과 유사한 훠궈 스타일로, 한국인 입맛에 잘 맞는 음식입니다. 새우를 기본으로 한 훠궈 국물에 고기와 채소를 곁들여 먹으며, 연길을 대표하는 맛집으로 손꼽힙니다.

연길 냉면: 연길에서 유명한 음식 중 하나로, 한국 냉면과는 약간 다른 맛을 지녔으나 시원하고 청량한 육수는 매력적입니다. 고명과 검은 면발이 특징입니다.

꼬치(뀀성): 연길에서 쉽게 접할 수 있는 꼬치 요리로, 360도 회전하는 최신 꼬치판을 사용하여 편리하게 즐길 수 있습니다. 함께 먹는 볶음밥과 옥수수 면도 별미입니다.
 
명태 요리: 연길에서는 명태 튀김, 명태찜, 명태국 등 다양한 명태 요리를 즐길 수 있다