중국 대표 훠궈 체인인 하이디라오(Haidilao)의 주가가 최근 크게 하락

중국 대표 훠궈 체인인 하이디라오(Haidilao)의 주가가 최근 크게 하락했습니다. 이는 중국 내수 경기 침체로 소비자들이 고가의 외식 메뉴를 자제하면서, 하이디라오의 실적 하락이 예상되기 때문입니다. 이와 같은 상황은 중국 외식업계 전반에 영향을 미치고 있으며, 많은 훠궈 업체들이 가성비를 중시하는 소비자들을 위해 가격을 인하하고 있습니다.

주요 내용 정리:

주가 하락 및 원인

• 하이디라오 주가:
  • 지난 19일 홍콩 증권거래소에서 하이디라오는 전일 대비 4.23% 하락한 13.14홍콩달러로 마감.
  • 한 달간 주가 19% 하락, 이는 홍콩항셍지수(-5%)보다 큰 폭의 하락률.
• 주요 원인:
  • 중국 내수 경기 침체로 소비자 지출 감소.
  • 소비자들이 고가의 훠궈 메뉴를 피하고 저가 메뉴를 선호.
  • 업계 경쟁 심화와 브랜드 파워 감소.

하이디라오의 역사 및 실적

• 설립 및 확장:
  • 1994년 중국 쓰촨성에서 설립.
  • 친절한 서비스와 신선한 식재료로 인기를 끌며, 1351곳의 매장을 운영 (2022년 말 기준).
  • 한국, 미국, 일본 등 해외에도 다수 매장 운영.
• 코로나19 영향:
  • 2021년 7000억원대 손실, 300여개 매장 폐쇄.
  • 2022년 흑자 전환, 2000억원대 순이익.
• 위생 논란:
  • 2022년 비닐봉지 조각 발견 등 위생 문제로 논란.
  • 위생 문제는 소비자 신뢰에 영향을 미침.

업계 경쟁 및 소비 트렌드

• 업계 경쟁:
  • 2022년 '훠궈 창업의 전성기', 신규 훠궈 업체 8만1000곳 오픈.
  • 2023년 1~5월 동안 2만개의 신규 훠궈 업체 오픈.
• 소비 트렌드 변화:
  • 하이디라오 평균 소비액: 100위안~300위안 (다른 식당보다 비쌈).
  • 소비자 평균 소비액 2021년 이후 꾸준히 하락.
  • 저가 훠궈 메뉴 증가: 샤부샤부의 1인 식사 평균 가격 58위안 세트 메뉴 등.

투자 전망

• 증권사 의견:
  • 중국 증권사 푸인궈지: 하이디라오에 대해 '보유' 의견 제시.
  • 하이디라오의 밸류에이션이 피어 그룹보다 높아 주가 하락 위험 존재.
  • 산업 경쟁 심화, 브랜드 파워 감소, 인건비 상승 등 투자 위험 요소.

하이디라오의 주가 하락은 중국 내수 경기 침체와 외식업계의 경쟁 심화로 인한 결과로 볼 수 있습니다. 현재 상황에서는 중국의 경제 상황과 외식업계의 변화에 주의하면서 신중한 투자 접근이 필요하다는 조언이 이어지고 있습니다.